fredag 26. desember 2014

Oppskrift på kjempegod hvit gløgg

Foto og tekst: Franciska Munck-Johansen

Denne oppskriften har jeg fått av Monica med butikken ZanZ. Den smaker utrolig godt, jeg deler den derfor gjerne.

Monicas hjemmelagde hvit gløgg:

1 l hvitvin
1 dl sukker eller honning
1 kanelstang
1 ts nellikspiker
2 knuste kardemommekjerner
revet skall av en halv appelsin
1 vaniljestang

Varm opp 1 dl av vinen og rør ut sukkeret. Tilsett resten av vinen samt krydderne og flekket vaniljestang. La blandingen trekke i 10–15 minutter ved 80 grader. Pass på at gløggen ikke koker.

Pynt med litt appelsinstrimler og anisstjerner.

Sil og tilsett mandler og rosiner. Serveres rykende varm!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Jeg setter stor pris på alle kommentarer! Jeg leser alle og svarer på alle spørsmål.
Klikk gjerne liker hvis du liker innlegget!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...